MAIONESE LEVE DE MEL
Ingredientes: 1 ovo, 1 colher (chá) de mel, 2 colheres (sopa) de suco de limão, ½ colher (chá) de sal, 2 colheres (chá) de mostarda, 5/8 xícara (chá) de óleo (ou quanto for necessário).
Modo de Fazer: Coloque no liqüidificador todos os ingredientes, exceto o óleo. Tampe e misture à baixa velocidade. Deixe ligado e adicione o óleo vagarosamente através do buraco central , até que a mistura esteja tão espessa quanto você queria.
Ingredientes: 1 ovo, 1 colher (chá) de mel, 2 colheres (sopa) de suco de limão, ½ colher (chá) de sal, 2 colheres (chá) de mostarda, 5/8 xícara (chá) de óleo (ou quanto for necessário).
Modo de Fazer: Coloque no liqüidificador todos os ingredientes, exceto o óleo. Tampe e misture à baixa velocidade. Deixe ligado e adicione o óleo vagarosamente através do buraco central , até que a mistura esteja tão espessa quanto você queria.
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